自炊で普通のカレーを作って値段確認、実はレトルトカレーの方が安い

久しぶりにカレーを作る(〇v〇)

お店で食べるカレーは安くても500円くらい、ちょっといいやつだと1000円前後でしょうか。

レトルトカレーは100円前後(お買い得なタイプ)+ごはんで200円しないぐらいですかね。

では、自炊してカレーをパッケージに記載されたレシピ通りに作った場合、1皿当たりいくらくらいになるのでしょうか。

材料は、スーパーに立ち寄ってカレールーの裏面のレシピを見ながらかごに入れていく、そんな感じで揃えていきました。

(お肉は冷凍庫に業務スーパーで購入したものが余ってたのでそちらを使います)

自炊カレーについてまとめていきます(〇v〇)

自炊カレー

材料(9皿分)

材料(9皿分)	値段(税込)
カレールー(ゴールデンカレー)半箱	107円
カレールー(ジャワカレー)半箱	123円
メークイン1袋	279円
玉ねぎ2つ	215円
人参1本	26円
鶏もも肉400g(100g88円)	380円
豚肉100g(100g78円)	84円
	合計1214円(1皿当たり約135円)

カレールーは混ぜると美味しいので、2種類用意して半分ずつ使います。

じゃがいも(メークイン)と玉ねぎがなかなかいい値段でした(;’∀’)

レシピに肉500gとあったので、冷凍しておいた業務スーパーの鶏もも肉と豚肉を使います。

調理時間

ごはんは予め炊いておきました。

調理時間は、2時間かからない程度ですね。

1時間は必ずかかると思います。カレー作ろうと思ったらまず調理時間が確保できるか考えましょう(゜゜*)

完成

美味しいです(゜゜*)

ごはんは大盛にしました。(ごはん36円)

カレーが9皿分なので、1214円÷9=約135円

ごはん36円+カレー135円=カレー1皿約171円でした。

冷凍準備の小分け

少し冷めたら、冷凍庫へ入れる為に小分けにしていきます。

100均で買ったパックにラップを敷いて、メークインや人参は潰した状態にして入れていきます。

この作業もなかなか時間がかかりますね。30分くらいはかかったでしょうか。

一人暮らしだと、1～2日では消費しきれないので基本的に冷凍します。

冷凍室の空きが必要ですね。

まとめ

レトルトカレーが仮に100円だとしたら、今回作ったカレーは135円だったので、レトルトカレーの方が安いという結果になりました。

また、使用する肉を牛肉のブロックを使ったビーフカレーにするとさらに値段が上がります。

自炊カレーのメリットは、お店で食べるより安く、さらにレトルトカレーよりも美味しいという点です。

牛肉以外をチョイスできるのであれば、カレー1皿で200円しません。

今回はスーパーを巡ってより安いものを探すということはせずに買い物したので、より一般的な自炊カレーになったと思います。

これを、例えば業務スーパーで冷凍のブラジル産鶏もも肉を使ったり、カレールーも一番安いものを選んだりすると、レトルトカレーより安くすることも可能です。

調理時間を時給換算しだすとまた話は変わってくるのですが(;’∀’)

とはいえ、手間暇かけて作ったカレーは美味しいです。1日冷蔵庫で置いておいて翌日温めて食べるカレーはさらに美味しいです。

レトルトカレーの方が安くて手間もかかりませんが、たまに美味しいカレーを作ってみるのも悪くありませんヨ(〇v〇)