メイン料理：クリスピーピザ｜30日間食費1万円以内【25日目】

30日間食費1万円以内【25日目】(〇v〇)

30日間を食費1万円以内に抑える企画25日目になります。

カロリーと価格から、おそらくコスパ最強の食材『小麦粉』ですが、未だにナンしか作っていません。

小麦粉の難点は単体では食べられないところでしょうか。

パスタやそうめんは茹でれば食べられますが、小麦粉は少なくとも水等と合わせて成型するという工程が必要になります。また、美味しく食べる為には、その他の調味料の存在が欠かせません。

結果的にパスタやそうめんより若干高くなる感じですね。

ですが、逆に言えば小麦粉は価格を抑えながら色んな料理に昇華させることのできる食材でもあります。

今回はそんな小麦粉でクリスピーピザに挑戦です。

今まで小麦粉で作ってきたナンの味がいまひとつだったので、ここは美味しく作りたいところです(゜゜)

メイン料理：大きなたまごサンド｜30日間食費1万円以内【1日目】

10代から20代前半まではよく自炊をしていました。当時より食べ物の値段は上がっている気がしますが、 果たして30日間を食費1万円で生活することは可能なのでしょうか。 コロナを気にせず家で作業できるのでこちらを企画としてみました(〇v〇)

owl-studying.com

2021.08.26

それでは25日目、いってみましょう(〇v〇)

一服：コーヒー

1日はコーヒーから始まります。

朝はぼんやりしているので何か作業するのであれば必須ですね(゜゜)

食材	金額	カロリー
ネスレクラシックブレンド2g	4円	0
スティックシュガー1本	3円	19
合計	7円	19カロリー

朝食：和風パスタ

松茸の味お吸いものを茹でたパスタにかけて、ちょっとお湯をかければ完成です。

お吸いもののパッケージにレシピが記載されていて、パスタに使っている一例が載っているので味は間違いないでしょう。

ただ、お湯が少なめだったからかしょっぱかったです(笑)

お吸いものをもう少し薄めて和風スープパスタすれば丁度良いかも知れません。

食材	金額	カロリー
パスタ100g	17円	360
松茸の味お吸いもの	21円	5
塩少々	1円	0
合計	39円	365カロリー

一服：コーヒー

再度コーヒータイムを挟みます。

毎食後に飲みたいですね(゜゜)

食材	金額	カロリー
ネスレクラシックブレンド2g	4円	0
スティックシュガー1本	3円	19
合計	7円	19カロリー

昼食：クリスピーピザ

薄い生地のピザですね。

生地の材料はナンと全く一緒でいきます。(オリーブオイルを大さじ1より若干少なめ、ぬるま湯も気持ち減らした方が生地がまとまりやすいかも知れません。何度か小麦粉を足しました)

アルミホイルを敷き、少量のオリーブオイルをアルミホイルに薄く塗っていき、その上から出来上がった生地を薄くのばしていきます。(トースターで焼くので長方形にします)

その上からパスタソース・ナチュラルチーズ・チョリソースライス・玉ねぎスライス・ピーマンスライスを載せて15分ほどトースターで焼けば完成です。(ちょっと焦げたので焼き時間は12分ぐらいで良いかも知れません)

生地はナンと全く一緒ですがさてお味の方は・・・とても美味しいです(゜゜*)

フライパンで焼くナンと違い、トースターは両面から焼くからか、ピザのふちがサクサクに仕上がっています。

中央の方はしっとりしていますが、具材が載ってあるところはまさしくピザです。

かなり材料を載せましたが半分で87円と思った以上に安く仕上がりました。

小麦粉の伸びしろを感じる一品でした。

食材	金額	カロリー
薄力小麦粉100g	11円	352
オリーブオイル大さじ1	23円	126
水60ml	0円	0
塩少々	1円	0
ナチュラルチーズ60g	52円	212
パスタソース60g	24円	66
チョリソー2本	28円	110
ピーマン1個	26円	6
玉ねぎ1/4個	8円	21
合計2人前(1人前)	173円(87円)	893カロリー(447カロリー)

夕食：クリスピーピザ

昼食で作っておいたクリスピーピザの残りです。

レンジで30秒温めて食べました。評価は変わらず美味しいです。

食材	金額	カロリー
クリスピーピザ	87円	447
合計	87円	447カロリー

夜食：プロテイン

プロテインを飲みます。

飲む時間帯が22時頃なので、確実に0時までは空腹を感じずに起きていられるでしょう(゜゜)

食材	金額	カロリー
ホエイプロテイン29g	33円	119
合計	33円	119カロリー

一服：コーヒー

本日3杯目のコーヒーです。3杯飲んでも合計21円です。

そう考えると缶コーヒーってすごく利益率良さそうですね・・・。

コーヒーの原価に詳しくはありませんが、喫茶店のコーヒーなどはどうなのでしょうか。

ちょっと気になります(゜゜)

食材	金額	カロリー
ネスレクラシックブレンド2g	4円	0
スティックシュガー1本	3円	19
合計	7円	19カロリー

まとめ

本日の支出は300円でした。節約できていますね。

カロリーは1435と少なめでしたね。ただ小麦粉が材料の1日だったからか空腹はそこまで感じませんでした。

今回はピザを作りましたが小麦粉は他にも、お好み焼きやすいとん、ケーキなど色んな料理に使えます。個人的にすいとんを食べたことがないので作ってみたいですね。

節約生活におすすめの小麦粉ですが、他の料理に比べて加工の工程が増えます。

小麦粉を使った料理をする際は時間を予め作っておきましょう(〇v〇)

お腹が減ってから作り始めると、食べれるのは1時間以上後になったりしまｓ